羊の脳みそらーめん

店はモンゴル料理を中心としたラーメン屋という、良くわからないコンセプトのお店でした。このメニューはその店で1日○食という限定品。文字通りラーメンの上に羊の脳みそが輪切りになって置いてあるだけというシンプルかつ大胆不適なメニューでした。味はまあ脳みそ、特別に美味くもまずくも無い、白子系の味というのでしょうか。これをラーメンに乗っけてみようというコンセプトも良くわからない。見た目重視だったのでしょうか。
これだけ不思議な店ですから、どうやら閉店した模様です・・・

店名：チンギスハン（？）
住所：大塚